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bouteilles de saké japonais Boissons suhi

Guide des boissons pour vos sushis

Apprenez à sublimer vos repas de sushis grâce à notre guide des boissons idéales : saké, vin blanc et thé vert. Transformez chaque bouchée en une expérience inoubliable !

Les bienfaits des algues - Fleur de sushi Caen

10 bienfaits des algues dans la cuisine japonaise

Les algues, véritables trésors de la cuisine japonaise, regorgent de bienfaits pour la santé. Riches en nutriments et en saveurs uniques, elles apportent énergie, équilibre et diversité à vos recettes.

Découverte du Panko – Chapelure japonaise

Découverte du Panko – Chapelure japonaise

Découvrez le Panko, la chapelure japonaise qui rend vos plats irrésistiblement croustillants. Chez Fleur de Sushi, goûtez nos spécialités comme le Big Panko et laissez-vous surprendre !

Sushi Panko croustillant garni d'ingrédients frais chez Fleur de Sushi.

Sushi Panko : Le Mariage Parfait entre Croustillant et Tradition Japonaise

Les amateurs de sushi sont toujours à la recherche de nouvelles expériences, qu'il s'agisse de la fraîcheur du poisson ou de l'innovation dans les ingrédients. Une innovation qui a conquis le monde du sushi est l'utilisation du panko—une chapelure légère et croustillante qui ajoute une touche délicieusement croquante aux sushis.

California roll garni de fromage frais, tomates séchées et laitue, saupoudré de noix concassées.

Envie de California roll ? Laissez-vous tenter par notre sélection

es California roll sont devenus un incontournable pour tous les amateurs de sushi. Avec leurs garnitures généreuses et leur goût délicatement équilibré, ils représentent la fusion parfaite entre tradition japonaise et créativité occidentale.

Donburi de poulet japonais, garni de légumes croquants et assaisonné de graines de sésame, une recette savoureuse de donburi.

Donburi plat japonais, laissez vous tenter !

Le donburi, un plat japonais apprécié pour sa simplicité et ses saveurs riches, se compose d’un bol de riz garni de divers ingrédients comme du poisson, de la viande ou des légumes.

Donburi saumon : la recette.

Donburi saumon : la recette

Ce donburi recette vous permet d'explorer de nouvelles saveurs tout en profitant de la richesse du saumon frais et des ingrédients japonais traditionnels. C'est un plat japonais facile à préparer qui séduira tous les amateurs de cuisine japonaise et de repas légers.

Recette makis california

Notre recette makis california

Cette version se démarque par l'ajout d'ingrédients innovants tels que les crevettes tempura et le gingembre mariné, ainsi apportant une touche de créativité à ce plat classique.

California roll sushi aux légumes avec algues, une option végétarienne délicieuse.

Découvrez la perfection du California roll: un festival de saveurs!

Le California roll a rapidement gagné en popularité en raison de sa capacité à s'adapter aux goûts occidentaux. Avec ses ingrédients doux et non invasifs, il a su conquérir ceux qui n'étaient pas encore habitués aux saveurs plus marquées des sushis traditionnels.