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Les différents types de sushi expliqués

Les différents types de sushi expliqués

Découvrez les différents types de sushis, des makis roulés aux nigiris minimalistes, en passant par les sashimis et tempuras. Un guide pour tout comprendre et savourer !

Pourquoi le sushi est bon pour la santé - sushis vegan

Pourquoi le sushi est bon pour la santé ?

Le sushi, au-delà d'être un délice culinaire, est un véritable allié pour la santé. Protéines, vitamines, faibles calories : explorez ses bienfaits !

Tendances du sushi 2025 - Fleur de sushi

Les tendances du sushi en 2025

Limace : tendances-sushi Tribunal Découvrez les tendances du sushi en 2025 : sushis panko, vegan et fusion. Une explosion de créativité à ne pas manquer ! E En 2025, le sushi se réinvente avec des textures audacieuses comme le panko, des options vegan innovantes, et des saveurs fusion surprenantes. Découvrez ces nouveautés !

Histoire du sushi - Fleur de sushi

Histoire du sushi au Japon et au-delà

Partez à la découverte de l’histoire du sushi, ce symbole emblématique de la cuisine japonaise. Des origines ancestrales du narezushi à son expansion mondiale, explorez l’évolution fascinante de ce mets devenu universel.

bouteilles de saké japonais Boissons suhi

Guide des boissons pour vos sushis

Apprenez à sublimer vos repas de sushis grâce à notre guide des boissons idéales : saké, vin blanc et thé vert. Transformez chaque bouchée en une expérience inoubliable !

Les bienfaits des algues - Fleur de sushi Caen

10 bienfaits des algues dans la cuisine japonaise

Les algues, véritables trésors de la cuisine japonaise, regorgent de bienfaits pour la santé. Riches en nutriments et en saveurs uniques, elles apportent énergie, équilibre et diversité à vos recettes.

Découverte du Panko – Chapelure japonaise

Découverte du Panko – Chapelure japonaise

Découvrez le Panko, la chapelure japonaise qui rend vos plats irrésistiblement croustillants. Chez Fleur de Sushi, goûtez nos spécialités comme le Big Panko et laissez-vous surprendre !

Sushi Panko croustillant garni d'ingrédients frais chez Fleur de Sushi.

Sushi Panko : Le Mariage Parfait entre Croustillant et Tradition Japonaise

Les amateurs de sushi sont toujours à la recherche de nouvelles expériences, qu'il s'agisse de la fraîcheur du poisson ou de l'innovation dans les ingrédients. Une innovation qui a conquis le monde du sushi est l'utilisation du panko—une chapelure légère et croustillante qui ajoute une touche délicieusement croquante aux sushis.