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Nos préférés

Pour nos préparations, nous utilisons un Saumon écossais certifié Label Rouge.

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Gambas & Curry
Gambas & Curry

11.00 €

California Gambas Tempura, avocat, fromage frais, lanière de courge marinée, enrobé d’un subtil mélange d’épices aux curry.

Servi pas 8 pièces.

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Gambas & Salmon
Gambas & Salmon

12.00 €

California aux Gambas Tempura et avocat, recouvert de tranches de saumon, herbes fraîches et vinaigrette japonaise.

Servi par 8 pièces

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Gambas & Amandes effilées
Gambas & Amandes effilées

9.90 €

California parsemé d’amandes effilées avec deux belles Gambas Tempura, des lanières de courge marinées, et sauce unique.

Servi par 8 pièces.

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California chèvre miel
California chèvre miel

7.00 €

Chèvre affiné, tomates confites, roquette, noix, miel.

Servi par 6 pièces.

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Yodogawa-Ku
Yodogawa-Ku

9.60 €

Thon cuit, avocat, saumon snacké, 7 épices, réduction de sauce soja.

Servi par 6 pièces.

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Poulet Crunchy
Poulet Crunchy

6.80 €

Poulet, curry, concombre, crunchy oignons frits, réduction de sauce Soja, sauce Spicy maison.

Servi par 6 pièces.

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Creamy California
Creamy California

7.00 €

Saumon, avocat, crunchy oignons frits, réduction de sauce Soja, sauce Spicy maison.

Servi par 6 pièces.

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Classique Saumon
Classique Saumon

5.80 €

Saumon, avocat.

Servi par 6 pièces.

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